खाना-पीना ढाई गुना से ज्यादा महंगा

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खाना-पीना ढाई गुना से ज्यादा महंगा

नई दिल्ली ।यूपीए सरकार के दोनों कार्यकालों में महंगाई ने आम आदमी को पस्त करके रख दिया है। आंक़डे जो कहानी बयान करते हैं, वह चौंकाने वाली है। आंक़डों पर गौर करें तो सन् 2004 से 2013 के बीच खाने-पीने की वस्तुओं के दामों में 157% ब़ढोतरी हुई है।

गौर करने लायक बात है कि भारत दुनिया में सबसे अधिक साग-सब्जी पैदा करने के मामले में दूसरे स्थान पर है। बावजूद इसके, देश में सब्जियों के दामों में बेतहाशा ब़ढोतरी हुई और यह 350% तक जा पहुंची। 2004 से लेकर अब तक प्याज की कीमतों में ब़ढोतरी 521 तक हुई। कीमतों में भारी उतार-च़ढाव देखा गया। इन दिनों एक बार फिर से देश के कई हिस्सों में प्याज की कीमतें 70-80 रुपए प्रति किलो हो गई है। यह सिर्फ प्याज के केस में नहीं है बल्कि ऐसा आलू के साथ भी देखा जा रहा है। 2009 के आखिरी महीनों में आलू की कीमतें 100 फीसदी ब़ढ गई थीं। जनवरी 2010 में कहीं जाकर कीमतें कम हुई थीं। अन्य सब्जियों के दाम भी कभी बहुत ऊंचे हो जाते और कभी सामान्य।

बैंगन 2004 में जिस कीमत पर था, आज की तारीख में वह तब के मुकाबले 311 फीसदी महंगा है। पत्ता गोभी की कीमतों में जबरदस्त तेजी आई है और यह 714 फीसदी महंगी हो गई है। ज्यादातर सब्जियों के साथ यही हाल है। गरीब परिवारों को कई सब्जियों को अपने खाने से हटाना प़डा है।

2007 के बाद से दालों की कीमतें भी तेजी से ब़ढी हैं और चूंकि दालें प्रोटीन का अच्छा सोर्स हैं और भारत में ज्यादातर लोग शाकाहारी हैं, ऐसे में उनकी खाने की थाली से एक महत्वपूर्ण पोषक खाद्य पदार्थ गायब हो गया है। दालों के दाम 2005 से जो ब़ढने शुरू हुए, वे 2010 तक दोगुने हो गए। 2012 में इनकी कीमतों में फिर इजाफा हुआ और पिछले साल सितंबर में इनमें बेतहाशा ब़ढोतरी देखी गई। हालांकि तब से लेकर अब तक हल्की की गिरावट दालों की कीमतों में देखी गई लेकिन 2004 से तुलना करें तो यह 123 फीसदी अधिक तो हो ही चुके थे।

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